El cacahuete es un alimento muy nutritivo.

En porciones moderadas es recomendable durante el embarazo por su contenido en ácido fólico.

Su gran aporte en azufre lo convierte en un desinfectante de las vías respiratorias.

Actúa como antioxidante de las membranas celulares por su aporte en vitamina E.        

                                                                                                                                          
Beneficios:


- Rico en vitaminas: B1, B3 y E.

- Alto contenido en minerales: Magnesio, Hierro, Fósforo, Azufre, Sodio, Cobre, Zinc

- Rico en Acido Fólico, Acido pantoténico, Acido oléico, Acidos polisaturados, Antioxidantes.

MODO DE EMPLEO

La crema de cacahuetes Monki resulta deliciosa con pan, galletas de arroz y crakers. Puede usarse para elaborar postres, helados, batidos.

Al cabo de un tiempo suele formarse una fina capa de aceite con sólo remolverla es suficiente.

Puede diluirse con un poco de agua, de esta forma se suaviza la crema y no se hace pesada en el estómago, además, cunde más.